Responsive Banner design

Obat Tradisional Penurun Tekanan Darah Tinggi

Obat Tradisional Penurun Tekanan Darah Tinggi  - Darah tinggi sudah menjadi fenomena biasa yang sangat populer dimasyarakat. Penyakit darah tinggi tidak mengenal muda maupun tua, semua pasti dapat mengalaminya apabila kriteria penyebabnya terpenuhi. Tekanan darah tinggi atau istilah medisnya hipertensi ketika terjadi tekanan darah terus menerus dalam tubuh dan bertahan dalam satu waktu. Dalam jangka panjang jika tekanan darah tinggi tidak diobati dengan tepat atau terjadi pembiaran, maka akan timbul banyak masalah bersamaan dengan darah tinggi. Meregangnya arteri penyebab dari darah tinggi, maka lambat laun akan menyebabkan pecahnya pembuluh darah yang akan menyebabkan stroke.
Baca Selengkapnya »

Obat Vertigo

Sakit kepala luar biasa disertai dengan rasa mual dan muntah bahkan dunia terasa tampak berputar, itulah yang dinamakan Vertigo atau kehilangan keseimbangan yang akan mengganggu aktivitas walaupun tidak menimbulkan rasa sakit pada organ tubuh lainnya.

Penyebab vertigo sendiri awalnya dari sakit kepala biasa, serangan migren, infeksi dari bakteri pada alat pendengaran, mabuk kendaraan, radang leher, dan asupan oksigen.

Baca Selengkapnya »

Manfaat Kacang Hijau Untuk Ibu Hamil

Manfaat kacang hijau. Anda mungkin mengenal kacang hijau karena enak bila dibuat es kacang hijau atau dibuat bubur kacang hijau, padahal selain enak kacang hijau ini mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan. Tidak salah bila kacang hijau dijadikan makanan bagi anak yang kurang gizi, karena kacang hijau ini sangat baik untuk memenuhi kebutuhan gizi anak. Bagi Anda yang sedang hamil, jangan lupa sertakan kacang hijau dalam menu makanan Anda. Apa manfaat kacang hijau bagi ibu hamil?

Manfaat Kacang Hijau
Kacang hijau mempunyai kandungan zat besi dan asam folat yang tinggi, sehingga sangat berguna untuk perkembangan otak dan kecerdasan bayi nantinya. Selain itu asam folat ini juga sangat penting untuk perkembangan saraf pada bayi Anda terutama selama hamil. Bila ibu hamil terutama pada usia kehamilan 5 bulan keatas rajin mengonsumsi kacang hijau ini maka resiko untuk terjadinya kecacatan atau kelainan pada organ bayi akan semakin berkurang.

Akhir-akhir ini kacang hijau ini juga dijadikan sebagai makanan alternatif bagi yang menjalankan program diet karena berdasarkan penelitian yang dilakukan menyatakan bahwa kacang hijau ini sangat membantu penurunan berat badan. Mau tahu manfaat kacang hijau lainnya? Simak berikut ini.

Manfaat kacang hijau


Mengatasi sembelit  & menurunkan kolesterol

Kacang hijau juga merupakan sumber makanan yang kaya akan serat, serat larut dan tidak larut. Serat tidak larut membantu menjaga sistem pencernaan agar tetap sehat dan mengurangi masalah sembelit. Sedangkan serat larut membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah dan menjaga kadar gula darah.

Sumber mineral

Kacang hijau adalah makanan yang menjadi salah satu sumber mineral. Beberapa mineral penting yang terkandung di dalamnya adalah kalium, magnesium, asam folat, seng, besi, dan fosfor. Kalium dan magnesium penting untuk menjaga kesehatan jantung. Asam folat dan zat besi penting untuk kesehatan wanita, terutama wanita hamil dan ibu yang sedang menyusui.

Kaya protein

Sebagai nutrisi yang dapat membangun tubuh, Anda harus mendapatkan asupan protein yang cukup setiap hari. Berbeda dengan protein hewani yang seringkali masih mengandung lemak jenuh, kacang hijau adalah salah satu sumber protein nabati yang baik tanpa kadar lemak jenuh. Semangkuk bubur kacang hijau yang tidak terlalu manis adalah sumber protein yang sehat. Kacang hijau diketahui mengandung 3,16 gram protein per cangkir. Kacang hijau bisa jadi pilihan makanan yang lebih baik karena mengandung lemak dan kolesterol jahat yang  rendah.

Membantu penurunan berat badan

Sedang berusaha menurunkan berat badan? Seperti sudah diuraikan diatas, kacang hijau yang rendah kalori (asal tidak dimasak dengan santan dan kaya gula) adalah sumber serat yang bisa memberi rasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, keinginan untuk ngemil akan tertahan. Mengonsumsi kacang hijau dapat melancarkan buang air besar sekaligus menekan rasa lapar. Anda akan terhindar dari ngemil makanan berkalori tinggi atau makanan berlemak. Orang-orang yang kegemukan sering melakukan olahraga atau pergi ke gym untuk menurunkan berat badan. Dengan dibantu mengonsumsi kacang hijau juga turut membantu dalam menurunkan bobot tubuh mereka. Selain mengandung serat, makanan ini juga rendah lemak.

Memiliki efek detoksifikasi

Kacang hijau memiliki manfaat detoksifikasi tubuh dan meningkatkan metabolisme. Dalam pengobatan alami di China dan India, kacang hijau sering dianjurkan untuk detoksifikasi (pengeluaran racun) dalam tubuh dan menyembuhkan penyakit kronis. Kacang hijau juga memiliki sifat anti inflamasi (anti radang) sehingga dapat membantu proses penyembuhan.

Sumber vitamin C dan vitamin K

Tidak banyak yang tahu bahwa kacang hijau adalah sumber vitamin C. Vitamin C sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, mencegah penyakit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga mempercepat penyembuhan penyakit seperti demam, sakit tenggorokan, pilek, dan flu. Manfaat yang sama bisa Anda dapatkan dari biji kacang hijau yang sudah tumbuh menjadi kecambah.

Kacang hijau juga kaya akan vitamin K, oleh karena itu bermanfaat untuk kesehatan tulang. Artinya, konsumsi kacang hijau juga termasuk cara yang efektif dalam mencegah osteoporosis datang lebih cepat.

Baik untuk kesehatan jantung

Manfaat hebat lain dari kacang hijau adalah baik untuk kesehatan jantung. Mengonsumsi kacang hijau secara teratur membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan fleksibilitas dari arteri dan vena. Dengan demikian, kacang hijau sangat baik membantu mengatur tekanan darah yang sehat.

Awet muda

Antioksidan dalam kacang hijau dapat membantu Anda awet muda untuk waktu yang lama. Kacang hijau mengandung flavanoids, fitronutrien, karotenoid dan asam fenolik yang membuat Anda terlihat awet muda dan energik.

Kecantikan kulit dan rambut

Tak hanya baik untuk kesehatan, kacang hijau juga diketahui mengandung protein serta zat seng yang baik untuk rambut dan kuku. Selain itu, kacang hijau juga bisa membantu meremajakan kulit. Phytoestrogen yang terkandung di dalamnya membantu produksi kolagen dan menjaga kulit tetap lembut, elastis, serta tak cepat keriput dan tua.

Itulah manfaat kacang hijau yang sangat banyak. Dan ternyata tidak hanya untuk penurunan kolesterol saja kacang hijau juga berguna untuk perawatan kulit dan menjaga kecantikan kulit. Jangan lewatkan artikel lain tentang  manfaat lidah buaya untuk wajah.

Manfaat Lidah Buaya Untuk Kulit Wajah

Manfaat lidah buaya untuk wajah. Lidah buaya atau disebut juga aloe vera adalah tumbuhan yang sangat terkenal sekali terutama berkaitan dengan fungsinya dalam hal kesuburan rambut serta untuk penyembuhan luka. Apakah Anda tahu bahwa tumbuhan ini juga menyimpan sejumlah khasiat untuk wajah. Lihat saja berbagai kosmetika yang berbahan dasar aloe vera ada banyak sekali, dan akhir-akhir ini aloe vera ini juga dimanfaatkan sebagai bahan makanan atau minuman. Itu semua disebabkan karena kandungan aloe vera ini yang kaya akan asam amino, vitamin, mineral, enzim, polisakarida dan masih banyak lainnya yang sangat berguna untuk kesehatan kita.

Manfaat lidah buaya untuk wajah
Bagi Anda para wanita yang ingin berhemat tetapi tetap cantik, pakailah aloe vera ini sebagai bahan untuk perawatan kulit Anda karena dengan demikian akan jauh lebih hemat daripada Anda menjalani perawatan di salon kecantikan. Bagi yang mempunyai kulit sensitif, jangan kuatir, aloe vera ini sangat alami dan mempunyai sifat yang menetralkan atau menenangkan serta yang pasti tidak menyebab kulit menjadi iritasi. Pokoknya apapun jenis kulit Anda, aloe vera sangat cocok untuk perawatan kulit Anda. Berikut ini beberapa manfaat dari tumbuhan ini.

Manfaat lidah buaya untuk wajah


Mengatasi kulit berminyak

Kulit wajah yang berminyak memang mengganggu, namun Anda bisa mengatasinya dengan masker lidah buaya. Caranya yaitu rebus lidah buaya dan setelah itu haluskan hingga menjadi pasta. Setelah menjadi pasta, tambahkan sedikit madu, aduk secara merata dan siap dioleskan pada wajah. Kulit akan kenyal dan bebas kilap tanpa menyebabkan kekeringan pada kulit. Perawatan ini akan membuat kulit wajah Anda akan terlihat lebih cerah dan bersinar dari sebelumnya.

Meredakan bengkak

Ambil tempat cetakan es batu lalu isilah dengan lidah buaya, kemudian bekukan. Es lidah buaya ini bisa dipakai untuk meredakan bengkak karena gigitan serangga atau mengurangi efek terbakar akibat sinar matahari.

Membantu menetralisir racun

Lidah buaya dapat menetralkan racun. Kita hidup di lingkungan yang penuh dengan polusi dan radikal bebas. Memakai masker lidah buaya alami dapat memberi efek segar dan dingin, sekaligus
membantu kulit merevitalisasi.

Pembersih makeup

Tidak semua orang cocok mengenakan pembersih makeup karena kandungan kimianya yang keras bisa membuat kulit kering. Sebagai alternatif, gunakan satu sendok daging lidah buaya yang sudah dilumatkan kemudian usapkan dengan kapas. Bersihkan muka secara perlahan lalu bilas dengan air.

Mencerahkan wajah

Ingin mencerahkan kulit dengan cara aman? Gunakan masker alami dari lidah buaya. Caranya, hancurkan daging lidah buaya, campur dengan perasan air lemon, aplikasikan pada wajah. Diamkan selama 10 - 15 menit, bilas dengan air bersih.

Krim kulit sebelum mencukur

Kandungan antibakteri dalam lidah buaya membuat lidah buaya menjadi krim kulit yang perlu dipakai sebelum mencukur rambut di kulit. Selain itu lidah buaya juga bersifat melembabkan.

Pengelupas kulit

Pengelupasan kulit memang tidak menyenangkan, tapi hal ini dibutuhkan jika kita ingin memiliki kulit wajah yang bersinar dan segar. Daging lidah buaya bisa menjadi bahan dasar untuk membuat scrub karena ia bermanfaat untuk melembutkan dan memberikan oksigen ke sel-sel kulit. Caranya yaitu campurkan setengah cup lidah buaya dengan brown sugar atau baking soda sampai teksturnya agak kasar. Kemudian gosokkan ke siku, kaki, tangan, dan bagian tubuh lain yang sering terasa kasar.

Penyegar Alami

Wajah yang lelah bisa fresh dengan masker lidah buaya. Caranya yaitu parut daging lidah buaya, lalu aplikasikan pada kulit yang sudah dibersihkan. Diamkan 10 menit, lalu bilas.

Sabun cuci muka

Campurkan satu sendok teh gel lidah buaya dengan satu sendok teh susu almond dan satu sendok teh lemon. Gunakan sebagai sabun untuk membersihkan muka. Diamkan beberapa menit sebelum dibilas. Kandungan mineral dalam lidah buaya ternyata mengandung antibakteri sehingga sangat ideal untuk Anda yang memiliki kulit sensitif atau berjerawat.

Tips bagi Anda yang mempunyai kulit sensitif dapat memakai cara berikut yaitu ambil gel lidah buaya dan tambahkan jus mentimun dan susu. Lalu campurkan ketiga bahan tersebut dengan menambahkan 3 tetes air mawar hingga menjadi pasta. Oleskan pada wajah dan leher, setelah mengering bersihkan dengan air dingin. Perawatan alami ini tidak menyebabkan iritasi, melainkan membersihkan kotoran dan debu dari wajah.

Itulah berbagai kegunaan serta manfaat lidah buaya untuk wajah, ternyata tidak disangka bahwa hanya dengan menggunakan tumbuhan yang sangat mudah didapat ini Anda dapat membuat wajah terlihat putih, bersih dan cantik. Jangan lewatkan artikel tentang makanan yang mengandung vitamin E.

Sumber Makanan Yang Mengandung Vitamin E

Makanan yang mengandung vitamin E. Vitamin ini sangat bermanfaat bagi tubuh kita karena berbagai fungsinya yang bagus untuk kesehatan kita. Beberapa manfaat vitamin ini adalah menurunkan resiko penyakit jantung, melindungi dari sinar ultraviolet, membantu mengencerkan darah, menurunkan resiko terkena kanker karena vitamin ini mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, membuat awet muda, mencegah penyakit alzheimer, melembabkan kulit, kuku serta rambut dan juga mengurangi resiko penyakit katarak.

Makanan Yang Mengandung Vitamin E
Vitamin E ini paling banyak digunakan untuk perawatan kulit. Dan memang sudah terbukti khasiatnya untuk kulit. Kenapa vitamin E digunakan untuk perawatan kulit? Itu karena vitamin ini berperan dalam menjaga kesehatan kulit dengan cara merangsang pertumbuhan kulit sehingga bisa menumbuhkan kulit yang baru. Karena itu banyak produk kecantikan yang memasukkan vitamin ini sebagai bahan kandungannya. 

Vitamin ini juga terkenal sebagai anti kanker karena kandungan antioksidannya sehingga mampu mencegah kerusakan sel akibat adanya radikal bebas. Selain itu dengan kandungan alfa tokoferolnya vitamin ini dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol sehingga dapat mencegah penyakit jantung serta stroke.

Vitamin ini bisa Anda dapatkan dari beberapa makanan yang menjadi sumber dari vitamin E. Berikut ini makanan yang menjadi sumber vitamin E.

 Makanan yang mengandung vitamin E


Almond

Almond adalah salah satu makanan sumber vitamin E terbaik. Di antara jenis kacang, almond merupakan sumber vitamin E tertinggi. Kacang almond bisa dinikmati mentah maupun dalam bentuk mentega (minyak almond) dan susu. Setiap 100 gram almond mengandung setidaknya 26,3 miligram vitamin E. Sebuah penelitian menyebutkan, mengkonsumsi satu genggam almond sama dengan melindungi kesehatan jantung.

Alpukat

Mungkin alpukat merupakan salah satu makanan paling lezat dengan kandungan Vitamin E nya yang tinggi. Hanya setengah dari buah alpukat memiliki lebih dari 2 mg vitamin E. Alpukat sangat mudah untuk dimasukkan ke dalam diet Anda. Tambahkan alpukat yang sudah diiris ke salad dan sandwich anda.

Bayam

Bayam mungkin bukan makanan favorit Anda, tapi bayam adalah salah satu sayuran hijau terbaik yang dapat Anda tambahkan ke diet Anda. Tidak hanya kaya akan vitamin E, tapi bayam juga kaya akan kalsium alami, tinggi folat, juga banyak mengandung zat besi, jadi sangat baik bila dimakan oleh ibu hamil. Hanya satu cangkir bayam rebus akan menyediakan Anda sekitar 20% dari kebutuhan harian vitamin E Anda. Sayur bayam yang telah dimasak mampu memberikan vitamin E sebanyak 3,5 miligram dalam setiap 100 gram sajiannya. Coba tambahkan bayam segar dalam sandwich Anda untuk membuat mereka menjadi extra sehat.

Biji bunga matahari

Anda bisa menjadikan biji bunga matahari sebagai makanan kecil atau pemanis pada salad dan sup. Pada 100 gram sajiannya, biji bunga matahari mengandung 36,6 miligram vitamin E.

Kacang tanah

Kacang tanah merupakan sumber pangan yang kaya tokoferol, antioksidan vitamin E yang kuat dan mudah larut. Artinya, kacang juga dapat dijadikan pilihan untuk memerangi radikal bebas penyebab kanker. Makanan yang akrab di telinga Anda ini bisa diolah dalam berbagai bentuk masakan. Ternyata kacang tanah memiliki kandungan vitamin E sebesar 6,9 miligram pada setiap 100 gram penyajiannya.

Paprika merah dan bubuk cabai merah

Memiliki aroma pedas seperti cabai, tak berarti paprika memiliki sedikit khasiat. Selain vitamin C, paprika juga memiliki kandungan vitamin E dan antioksidan yang kuat. Begitu juga dengan bubuk cabai merah, tak hanya sekadar sebagai penambah rasa. Bubuk cabai merah juga dapat dijadikan solusi untuk asupan vitamin E. Mungkin ini menjadi pilihan tepat untuk Anda yang cinta rasa pedas. Pada setiap sajian paprika atau cabai merah bubuk sebanyak 100 gram, ada sekitar 30 miligram vitamin E yang bisa Anda dapatkan dari paprika dan cabai merah bubuk.

Brokoli

Satu lagi sayuran hijau kaya vitamin E. Brokoli tak hanya baik untuk mencegah kanker, kandungan vitamin A, C, D, dan K membuat sayuran ini menjadi superfood di dunia medis. Brokoli telah dianggap sebagai salah satu makanan detoksifikasi yang terbaik, tetapi juga salah satu makanan sehat tinggi vitamin E. Hanya satu cangkir brokoli kukus akan menyediakan Anda dengan 4% dari kebutuhan harian Anda. Brokoli mungkin tidak padat gizi seperti makanan lainnya dalam daftar ini, tapi sudah pasti salah satu makanan sehat yang Anda bisa makan setiap hari.

Daun kemangi dan oregano

Rempah-rempah penyedap masakan ini pun mengandung 7,38 miligram dalam setiap penyajian 100 gram daun kemangi atau oregano.

Talas

Jangan remehkan tanaman umbi pengganti fungsi kentang yang satu ini, karena talas yang telah dimasak bisa memberikan 2,9 miligram vitamin E pada setiap 100 gram penyajiannya.

Aprikot kering

Selain mengandung 4,3 miligram dalam setiap 100 gram sajian aprikot kering, buah ini juga kaya akan serat dan vitamin lainnya.

Acar zaitun

Sebanyak 100 gram buah zaitun dalam bentuk acar mengandung 3,81 vitamin E.

Kubis

Kubis sangat kaya nutrisi, satu cangkir kubis rebus dapat memberikan Anda hampir 6% dari kebutuhan harian vitamin E anda.

Hazelnut

Sebuah makanan ringan yang sempurna untuk hari kerja yang panjang, makan satu ons hazelnut dapat memberikan Anda dengan sekitar 20% dari kebutuhan harian vitamin E Anda. Untuk alternatif kacang-kacangan, cobalah minum susu hazelnut dalam sarapan pagi Anda, bukan susu atau creamer rasa .

Sawi

Selama ini sawi hanya dijadikan sebagai pelengkap sajian mie. Sayuran hijau berdaun lebar ini juga memiliki kandungan vitamin E yang dibutuhkan tubuh. Baik mentah atau dimasak, sawi tetap memiliki nutrisi baik untuk tubuh.

Itulah macam-macam makanan yang mengandung vitamin E. Anda bisa memilihnya karena rata-rata jenis makanan diatas cukup mudah dicari dan dapat dijadikan makanan rutinitas setiap hari agar kesehatan Anda tetap terjaga. Jangan lewatkan artikel lain tentang makanan pembakar lemak.

Makanan Pembakar Lemak

Makanan pembakar lemak. Lemak memang diperlukan oleh tubuh yaitu sebagai salah satu sumber energi, tetapi apabila berlebihan maka lemak ini akan disimpan dibawah kulit oleh tubuh dan jaringan lemak ditubuh berpusat pada perut. Karena itu bila lapisan lemak dibawah kulit ini tebal maka dapat membuat tubuh merasa hangat, hal ini tidak berlaku pada orang yang kurus dimana lemak dibawah kulitnya sedikit atau bahkan tidak ada.

Lemak berlebihan ini tidak ada untungnya bagi tubuh, karena dapat menyebabkan timbulnya penyakit seperti penyakit jantung koroner, stroke, dll. Karena itu banyak orang yang ingin membuang kelebihan lemak ini dengan cara diet yaitu dengan memperbanyak makan jenis buah-buahan dan sayuran dan juga dengan melakukan fitnes/olah raga secara rutin dan teratur. 

Sebetulnya ada makanan yang bisa membakar lemak, makanan ini tidak akan meningkatkan berat badan Anda tetapi malah membakar lemak dalam tubuh Anda. Jadi bila dilakukan bersama-sama baik diet maupun fitness dan makan makanan pembakar lemak, maka kelebihan lemak didalam tubuh akan cepat berkurang. Apa saja makanan atau jenis makanan apa yang dapat membakar lemak itu?

Makanan pembakar lemak


1. buah-buahan

Makanan Pembakar Lemak
 Alpukat

Alpukat yang sarat dengan omega 9 dan asam lemak sehat/lemak tidak jenuh akan mempercepat konversi lemak menjadi energi dan meningkatkan sistem kerja metabolisme dalam tubuh. Buah yang "berdaging" hijau ini dikemas dengan lemak tak jenuh tunggal, yang akan menurunkan kolesterol LDL Anda. Tubuh Anda akan membakar alpukat dengan cepat, sehingga lemak di pinggang Anda mudah luruh.

Lemon

Air putih yang dicampur dengan lemon dapat menjadi cairan detoks untuk tubuh. Lemon juga dapat menjaga kesehatan hati yang penting untuk mencerna dan membakar lemak dalam tubuh.

Tomat

Tomat yang dilengkapi dengan vitamin C dan lycopene fitokimia merangsang produksi asam amino menjadi karnitin. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa karnitin dapat membantu mempercepat pembakaran lemak dalam tubuh.

Jeruk

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di John Hopkins University diungkapkan bahwa perempuan yang rajin mengonsumsi jeruk setiap hari akan kehilangan 9 kilogram berat badannya selama 13 minggu tanpa mengubah apapun dalam pola diet mereka.

2. Makanan yang tinggi protein tetapi rendah lemak

Makin banyak protein yang Anda makan, makin banyak kalori yang terbakar. Protein secara signifikan meningkatkan laju metabolik (kecepatan penggunaan bahan bakar makanan), menciptakan panas, serta membakar lebih banyak kalori dibanding karbohidrat dan lemak.

Diet tinggi protein terbukti meningkatkan efek thermogenesis serta rasa kenyang dibanding diet dengan kandungan protein yang lebih rendah. Makanan berprotein tinggi juga menyebabkan penurunan asupan energi di waktu makan berikutnya. Dalam berdiet, akan lebih bermanfaat untuk menggantikan sebagian karbohidrat simple dengan sumber protein yang rendah lemak jenuh.

Jenis makanan tinggi protein yang dimaksud antara lain: daging ayam tanpa kulit, putih telur, atau daging merah tanpa lemak.

3. Makanan pedas

Tak sulit mencari hidangan pedas dalam kuliner Indonesia. Kandungan capcaisin dalam cabai dan lada diketahui akan meningkatkan metabolisme serta membakar lebih banyak kalori. Makanan pedas juga meningkatkan jumlah rata-rata lemak teroksidasi sehingga tubuh menggunakan lemak sebagai bahan bakar.

4. Kacang/ kacang almond

Kacang dipenuhi protein dan serat yang membantu menurunkan berat badan tanpa membuat Anda merasa lapar. Serat juga membutuhkan waktu lama untuk dicerna, sehingga tubuh Anda akan sibuk membakar asupan itu sementara waktu. Kacang almond juga adalah makanan sempurna pembakar lemak. Jenis kacang ini mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung. Pada beberapa penelitian diketahui orang yang memilih almond sebagai camilan makan lebih sedikit kalori dibanding dengan yang orang yang camilannya tinggi gula.

5. Sayuran hijau

Sayuran hijau adalah pengurang lemak perut yang terbaik. Kebanyakan sayuran hijau rendah kalori dan tinggi serat sehingga membuat perut kenyang lebih lama. Mulailah memilih sayuran hijau ketimbang junk food saat perut mendadak lapar.

6. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon atau makarel kaya akan lemak omega-3. Asam lemak tersebut bukan hanya baik untuk kesehatan otak tapi juga penting untuk membakar lemak. Mereka akan menghidupkan gen pembakar lemak dan mematikan gen penyimpan lemak. Selain itu salmon mengandung hormon leptin, yang secara langsung memengaruhi metabolisme.

7. Teh hijau

Tambahkan teh hijau ke dalam daftar belanjaan Anda. Studi menunjukkan zat yang ditemukan dalam minuman ini memudahkan tubuh membakar kalori dan lemak.

8. Vitamin C

Buah-buahan yang kaya vitamin C seperti jeruk, lemon, jambu biji, dan anggur mengurangi efektifitas lemak dan bertindak sebagai kofaktor dari produksi carnitine dalam tubuh. Carnitine dibutuhkan untuk membakar asam lemak tubuh.

9. Kolin

Salah satu makanan yang kaya kolin adalah kedelai. Kolin membantu menghambat penyerapan lemak dan memecah cadangan lemak.

10. Makanan tinggi Serat.

Makanan tinggi serat yang memiliki Indeks Glikemik rendah, membantu level insulin dan gula darah lebih stabil. Fungsi insulin sendiri adalah untuk menyimpan lemak.

11. Kalsium.

Sebuah penelitian melaporkan bahwa kalsium dalam produk susu dan olahannya, seperti keju, dan yogurt bertindak sebagai pembakar lemak yang dapat meningkatkan penurunan berat badan dengan meningkatkan pemecahan lemak dalam sel-sel lemak. Tapi pilihlah produk susu yang rendah lemak dan rendah gula, salah satunya whey protein.

Itulah beberapa contoh dari makanan pembakar lemak. Bagi Anda yang ingin membakar lemak Anda tidak ada salahnya untuk mencoba makanan tersebut, tentunya dengan disertai olah raga yang rutin dan teratur. Jangan lewatkan artikel lain tentang manfaat vitamin C.

Fungsi Dan Manfaat Vitamin C Bagi Tubuh

Manfaat Vitamin C. Vitamin C dikenal sebagai asam askorbat yang berperan dalam pencegahan dan pengobatan penyakit skorbut/gusi berdarah, pengobatan flu, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan darah tinggi, menyembuhkan katarak, pengobatan kanker, mengobati stroke, menjaga elastisitas kulit, penyembuhan luka, dan mengendalikan gejala asma.

Vitamin C adalah vitamin larut air yang merupakan salah satu nutrisi yang paling efektif dan paling aman. Vitamin ini adalah termasuk antioksidan yang kuat dan berperan untuk sintesis kolagen, yang membantu untuk membuat pembuluh darah dan otot-otot tubuh menjadi kuat. Tubuh kita tidak bisa memproduksi vitamin C. Oleh karena itu, vitamin ini didapatkan melalui makanan dan suplemen lainnya.

Manfaat Vitamin C

Sumber vitamin C

Sumber penting dari vitamin C adalah buah jeruk dan anggur. Selain itu stroberi, raspberry, kubis, kembang kol, sayuran berdaun lainnya, paprika merah, kentang, brokoli, cabai, selada air, peterseli, kubis Brussel, melon, dan buah-buahan kiwi juga merupakan sumber yang kaya vitamin C. Agar vitamin C dapat bermanfaat maka masaklah bahan makanan yang mengandung vitamin C tadi pada suhu rendah dan dalam waktu yang singkat.

Manfaat Vitamin C


Mencegah skorbut/gusi berdarah

Skorbut dapat dicegah dengan asupan yang cukup vitamin C. Gejala-gejala skorbut muncul karena melemahnya jaringan ikat, tulang, dan pembuluh darah yang terdiri dari kolagen. Vitamin C ini diperlukan untuk produksi kolagen tersebut.

Pengobatan Common Cold/flu

Vitamin C meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, sehingga dapat melindungi kita dari flu dan batuk. Vitamian ini memfasilitasi penyerapan zat besi dan karena itu memperkuat daya tahan tubuh kita terhadap infeksi. Vitamin ini juga mampu untuk melawan virus.

Menurunkan Hipertensi

Orang dengan hipertensi berada pada risiko tinggi untuk terkena penyakit kardiovaskuler(jantung dan pembuluh darah). Asupan suplemen vitamin C membantu untuk menurunkan tekanan darah tubuh.

Melebarkan pembuluh darah

Pengobatan dengan vitamin C secara efektif dapat menyebabkan pelebaran pembuluh darah yang tepat dalam kasus aterosklerosis, gagal jantung kongestif, kolesterol tinggi, angina pectoris, dan tekanan darah tinggi. Penelitian menunjukkan bahwa suplemen vitamin C meningkatkan pelebaran pembuluh darah dan melindungi kesehatan jantung.

Menyembuhkan keracunan logam timbal

Keracunan timbal merupakan masalah kesehatan yang parah dan kebanyakan ditemukan pada anak-anak, terutama di daerah perkotaan. Perkembangan abnormal dan pertumbuhan telah ditemukan pada beberapa anak yang terkena. Mereka biasanya tidak mampu belajar dan juga cenderung memiliki IQ yang rendah. Logam ini juga dapat merusak ginjal dan meningkatkan tekanan darah pada orang dewasa. Suplemen vitamin C dapat mengurangi kadar timbal dalam darah.

Menyembuhkan Katarak

Katarak adalah problem yang paling sering dihadapi dalam hal penglihatan. Pada penderita katarak sering ditemukan penurunan vitamin C pada lensa matanya. Peningkatan asupan vitamin C akan meningkatkan suplai darah ke daerah mata.

Pengobatan Kanker

Para peneliti telah menemukan bahwa konsumsi tinggi sayuran segar dan buah-buahan memiliki hubungan dengan risiko yang minimal untuk terkena berbagai jenis kanker. Studi juga menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi vitamin C berhubungan dengan penurunan terjadinya kasus kanker paru-paru, mulut, pita suara, tenggorokan, usus besar, rektum, perut, dan kerongkongan.

Memerangi Stroke

Vitamin C juga membantu dalam mengurangi resiko stroke, serta penyakit jantung. Diet yang banyak mengandung sayuran dan buah-buahan dapat meningkat jumlah vitamin C, yang berguna untuk mempertahankan tekanan darah yang normal. Vitamin ini juga melindungi tubuh dari radikal bebas yang bisa menjadi penyebab untuk stroke.

Meningkatkan Mood

Vitamin C memainkan peran penting dalam produksi neurotransmiter, seperti norepinefrin. Mereka mempengaruhi suasana hati seseorang, dan mereka sangat penting untuk berfungsinya otak.

Kekebalan tubuh/imunitas

Imunitas adalah manfaat penting dari vitamin ini. Vitamin C secara luas dikenal karena kontribusinya terhadap sistem kekebalan tubuh dan stimulasi terhadap pembuluh darah.

Penyembuhan luka

Vitamin C juga membantu untuk memperbaiki luka. Vitamin ini memfasilitasi pertumbuhan jaringan ikat, yang mempercepat proses penyembuhan luka.

Mengontrol Asma

Asam askorbat juga membantu mengurangi gejala asma. Vitamin ini membantu untuk melindungi terhadap efek berbahaya dari polusi dalam tubuh manusia, yang sering menimbulkan gejala seperti asma.

Mengontrol Diabetes

Salah satu alasan utama untuk terkena diabetes, seperti yang ditemukan oleh berbagai studi, adalah rendahnya tingkat vitamin C. Suplemen vitamin C sangat bermanfaat sebagai obat untuk diabetes, karena mereka membantu dalam pengolahan insulin dan glukosa.

Mencegah Penyakit Jantung

Jumlah yang memadai dari vitamin C sangat penting untuk melindungi pembuluh darah dari kerusakan radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan lain-lain. Ini bisa menjadi penyebab timbulnya aterosklerosis. Dalam hal ini Vitamin C bertindak sebagai agen dalam pencegahan penyakit jantung, serta berbagai masalah jantung lainnya.

Itulah berbagai manfaat vitamin C untuk kesehatan kita. Karena itu perbanyaklah memakan makanan yang menjadi sumber vitamin C. Jangan lewatkan artikel tentang makanan penurun kolesterol.

Makanan Penurun Kolesterol

Makanan penurun kolesterol. Beberapa makanan yang dapat menurunkan berat badan sangat membantu mengurangi kadar kolesterol. Bila kita memilih diet yang sehat, yaitu yang mempunyai lemak jenuh rendah adalah penting untuk membantu menjaga kolesterol Anda agar tetap rendah. Anda dapat mengurangi kadar kolesterol Anda dengan menyertakan beberapa jenis makanan penurun kolesterol dibawah ini ke dalam menu makanan Anda setiap hari.

Makanan Penurun Kolesterol

Makanan penurun kolesterol


Makanan yang terbuat dari kedelai

Ini adalah makanan alami yang mempunyai kadar lemak jenuh rendah, makanan ini dapat membantu menurunkan kolesterol. Protein khusus yang terdapat dalam kedelai bekerja mempengaruhi tubuh untuk mengatur metabolisme kolesterol. Studi menunjukkan Anda dapat menurunkan kolesterol Anda sebanyak 6 % dengan mengonsumsi 15 gram kedelai per hari. Beberapa makanan yang terbuat dari kedelai adalah : susu kedelai, kacang kedelai, kacang edamame, tahu, dll.

Kacang-kacangan

Semua jenis kacang kaya akan protein nabati, serat, lemak tidak jenuh yang bagus untuk jantung, vitamin E, magnesium, kalium, dan sejumlah nutrisi dari tanaman yang bersifat menguntungkan. Sekitar 30 – 35 gram kacang dalam sehari (atau sekitar segenggam) memiliki potensi untuk menurunkan kolesterol sebesar 5 %.

Gandum dan jelai

Baik gandum maupun jelai kaya akan serat yang mudah larut yang disebut beta glucan. Setelah dimakan beta glucan akan membentuk gel yang membantu mengikat kolesterol dalam usus dan mencegah agar tidak diserap oleh tubuh. Disarankan untuk makan sekitar 3 gram beta glukan setiap hari. Makanan yang mengandung 1 gram atau lebih dari beta glucan diklaim dapat menurunkan kolesterol.

Makanan yang mengandung sterol dan stanol

Sterol dan stanol adalah senyawa kimia yang terdapat dalam membran sel tanaman tertentu. Sterols secara struktural mirip dengan kolesterol dan dapat dibagi menjadi sterol dan stanol. Efek untuk menurunkan kolesterol yang dihasilkan telah dikenal untuk beberapa waktu .

Sterol / stanol secara alami ditemukan dalam berbagai makanan seperti minyak sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan dan sayuran. Namun, bagi kebanyakan orang, tidak mungkin untuk mencapai asupan sterol dan stanol yang optimal dari hanya makanan biasa.

Asupan dari 1,5 - 2.4 gram sterol / stanol setiap hari telah terbukti mengurangi kolesterol sebesar 7-10% selama 2-3 minggu. Mereka bekerja dengan cara menghambat penyerapan kolesterol di dalam usus.

Buah-buahan dan sayuran

Semua buah-buahan dan sayuran mempunyai kadar lemak jenuh yang rendah sehingga makan lebih banyak jenis ini akan membantu untuk menjaga agar kadar lemak jenuh tetap rendah. Buah dan sayuran juga merupakan bahan serat larut air yang sangat bagus untuk menurunkan kolesterol. Cobalah untuk mengonsumsi setidaknya satu dari beberapa pilihan ini yaitu buncis, kacang polong, kacang lentil dalam menu makanan Anda sehari-hari. Makanan lain yang juga kaya akan serat adalah ubi jalar, terong, brokoli, apel, strawberry dan buah prune.

Makanan yang banyak mengandung lemak tidak jenuh

Menjaga asupan lemak jenuh kita sehari-hari di bawah 20 gram untuk wanita dan 30 gram untuk laki-laki sangat penting untuk menurunkan kolesterol, tetapi tidak kalah pentingnya untuk mengganti lemak jenuh dengan lemak tidak jenuh seperti yang ditemukan dalam minyak zaitun, bunga matahari, jagung, sayuran, kacang dan biji minyak lainnya. Makanan lain yang kaya lemak tidak jenuh adalah alpukat, minyak ikan dan kacang-kacangan. Hindari kelapa dan kelapa sawit karena minyak yang berasal dari kedua bahan tersebut tidak seperti minyak sayur lainnya, minyak yang berasal dari kedua bahan itu banyak mengandung lemak jenuh.

Itulah makanan penurun kolesterol yang dapat Anda manfaatkan untuk menurunkan kolesterol Anda. Jangan lewatkan juga artikel tentang makanan bayi 6 bulan.

Cara Mengobati Diabetes, Obat Luka Diabetes, Serta Pengobatan Alami

Cara mengobati diabetes - Diabetes sejatinya dapat diobati secara bertahap yang memang membutuhkan ketekunan dan kesabaran diri. Dimana ada kesulitan disitu ada kemudahan. Apabila kita terus berikhitiar dengan baik dan maksimal bisa dipastikan diabetes akan sembuh total.
Baca Selengkapnya »

Menu Makanan Bayi 6 Bulan

Makanan bayi 6 bulan. Pada usia enam bulan, Anda mungkin akan mulai melihat tanda-tanda bahwa bayi Anda siap untuk menambah makanannya. Perhatikan tanda-tandanya, dia akan mampu menahan kepalanya sendiri, dia akan kehilangan refleks yang membuat dia menjulurkan lidahnya secara otomatis. Ini tandanya ia sekarang dapat belajar untuk mengambil makanannya yang lebih dari makanan cair. Dia juga akan mulai menunjukkan minat dalam makanan, mulai mengincar makanan dan mungkin meraih piring Anda.

Makanan Bayi 6 Bulan
Tentu saja, ini tidak berarti bayi Anda dapat duduk dengan memegang sendok dan garpu. Makanan padat pertama bayi tidak berarti semuanya padat. Bahkan, makanan pertama yang harus dicoba adalah berbentuk setengah cair, dalam hal ini proses makan adalah seperti sebuah keterampilan bagi bayi Anda dimana dia akan belajar secara bertahap.

 Makanan bayi 6 bulan

 

Makanan pertama yang paling sering direkomendasikan adalah sereal beras bayi yang diperkaya zat besi, yang mudah dicerna tetapi yang paling mungkin untuk memicu reaksi alergi.

Untuk memulai, campurkan satu sendok teh sereal beras bayi dengan 4-5 sendok teh ASI, susu formula yang sudah direbus dan air dingin. Anda dapat menggunakan sendok makan bayi, tetapi beberapa ahli menyarankan menggunakan jari Anda yang sudah dibersihkan. Cukup celupkan ujung jari Anda ke dalam campuran sereal dan berikan ke bayi Anda. Jangan berharap dia makan sangat banyak dalam suatu waktu, ingatlah perut yang kecil juga perlu makanan yang kecil-kecil juga, dan sebagian besar gizi nya tetap akan dipenuhi dari ASI atau susu formula selama bulan-bulan yang akan datang.

Makanan lain yang dapat Anda berikan pada usia enam bulan meliputi buah-buahan, seperti bubur pisang, pir, apel, dan sayuran, seperti wortel, labu dan kembang kol. Anda juga bisa mencoba sayuran yang mengandung tepung, seperti kentang, ubi dan ubi jalar.

Anda juga bisa memberi air rebusan dari kacang lentil, air kelapa, jus buah, jus sayuran, sup sayuran dan secara bertahap menambahkan sayuran rebus yang sudah dicincang halus selama beberapa waktu. Pilihan lain adalah bubur nasi.

Intinya adalah untuk mengenalkan makanan yang lebih mudah dicerna, seperti jus buah yang diencerkan atau sup sayuran yang bening, kemudian beralih ke makanan cair dengan konsistensi lebih sedikit padat seperti bubur nasi, dan kemudian ke konsistensi padat seperti pisang yang dihaluskan, buah rebusan dan kemudian ke seluruh buah buahan.

Anda dapat menambahkan minyak samin, mentega atau minyak untuk menambah nilai kalori dari makanan itu tadi tetapi konsultasikan dulu dengan dokter Anda tentang jumlah yang direkomendasikan. Konsultasikan juga jika anda ingin memperkenalkan bayi Anda untuk makanan yang berjenis non vegetarian, seperti daging, ikan, dll.

Makanan hasil olahan sendiri adalah yang paling aman dan sehat sebagai makanan bayi 6 bulan. Anda bisa memasak berbagai makanan dan mencoba berbagai kombinasi dan bahan-bahan yang sesuai dengan selera bayi Anda. Selain itu Anda juga dapat memastikan bahwa makanan itu pasti segar dan bersih. Anda juga dapat memperkenalkan berbagai macam makanan, warna dan tekstur.

Bagaimana dengan makanan bayi yang tersedia di pasaran? Boleh saja karena makanan bayi yang dijual dipasaran biasanya mempunyai rasa gurih dan juga manis dan ini juga berguna untuk perkembangan gigi susunya.

Jika Anda ingin membeli makanan bayi yang dijual dipasaran sebaiknya perhatikan hal-hal berikut ini:

Periksa segel, pabriknya, dan juga tanggal kadaluwarsa pada setiap paket.

Belajarlah membaca label makanan dan hati-hatilah untuk makanan yang diberi pewarna makanan, zat aditif dan bumbu buatan.

Jangan membeli makanan yang bungkusnya menggelembung, ada bocornya, atau sudah ada sobekan atau lubang terbuka karena mungkin saja sudah terkontaminasi.

Pastikan Anda membeli produk dari toko yang sudah terkenal.

Itulah menu makanan bayi 6 bulan yang dapat Anda coba pada bayi Anda. Ingat jangan memberi makanan padat untuk bayi Anda sebelum usia 6 bulan, jadi hanya makanan cair saja seperti ASI atau bisa juga susu formula. Jangan lewatkan artikel tentang manfaat jus wortel bagi kesehatan. 

Manfaat Jus Wortel Bagi Kesehatan

Manfaat jus wortel. Kita semua telah mendengar ketika masih kecil tentang bagaimana makan wortel akan membantu penglihatan kita. Hal ini sering dikatakan orang tua saat mereka melihat kita tidak mau memakan wortel padahal sayur yang satu ini mempunyai kandungan antioksidan yang kuat.

Manfaat Jus Wortel
Wortel adalah salah satu sayuran yang paling sehat. Sayur ini cocok dan sangat baik untuk anak-anak dan orang dewasa. Karena itu jus wortel sangat dikenal karena bergizi dan baik untuk tubuh. Dan semakin banyak orang yang meminumnya karena beberapa keuntungannya terutama untuk kesehatan.

Hal lain yang juga harus diperhatikan adalah jus wortel mampu menyediakan sebanyak delapan kali kebutuhan Vitamin A sehari-hari. Vitamin A ini sangat penting karena membantu pertumbuhan jaringan dan berguna untuk perkembangan tulang. Jadi jus wortel ini sangat menguntungkan untuk jaringan dan tulang dan juga membantu penglihatan kita di malam hari. Karena itu kekurangan vitamin A dapat menyebabkan rabun senja.

Jus wortel selain bermanfaat untuk penglihatan Anda juga merupakan jus sayuran terbaik yang dapat Anda minum karena mengandung sejumlah mineral dan vitamin dan juga tinggi beta karoten. Jika Anda sering mengalami pilek bila pagi atau bila udara dingin berarti kekebalan tubuh Anda lemah, minumlah jus wortel karena dapat meningkatkan kekebalan tubuh Anda sehingga mampu untuk melawan infeksi dan berbagai penyakit.

Segelas jus wortel segar 200gram akan memberikan 6mg Vitamin A. Ini adalah vitamin yang sering lolos dari tubuh kita sangat cepat, jadi bila minum jus wortel setiap hari sangat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan vitamin A Anda. Selain bagus untuk penglihatan jus ini sangat bermanfaat untuk orang-orang yang mempunyai kulit bersisik dan kering.

Jika Anda mempunyai tangan agak kering dan sering memerlukan pelembab untuk kulit Anda, kemungkinan Anda memiliki kekurangan vitamin A. Segelas kecil jus wortel dapat mengatasi keluhan ini, dan Anda akan melihat hasilnya dalam satu atau dua hari. Minum jus wortel juga bermanfaat untuk ibu hamil dan ibu menyusui. Karena dapat memenuhi kebutuhan vitamin A si bayi. 

Manfaat jus wortel


Jus wortel mengandung beta karoten yang bermanfaat bagi tubuh. Selain itu juga mengandung Vitamin A, Vitamin E, Vitamin B dan banyak mineral lainnya.

Jus ini juga bermanfaat untuk ibu hamil karena sangat berguna untuk kesehatan prenatal. Ibu hamil disarankan untuk memasukkan sejumlah kecil wortel dalam makanan mereka.

Jus wortel memiliki nutrisi yang penting bagi tubuh. Terutama berperan untuk meningkatkan penglihatan juga berguna untuk kesehatan tulang dan sendi. Selain itu, juga membantu untuk mencegah anemia dan membersihkan hati.

Jus wortel dapat menurunkan risiko kanker

Jus ini dikenal dapat untuk meminimalkan kemungkinan terkena beberapa jenis kanker termasuk kanker payudara dan kanker kulit. Itu disebabkan karena kandungan beta karoten yang sangat tinggi sehingga membantu untuk melawan kanker, beta karoten ini nantinya akan diubah menjadi Vitamin A. Menurut penelitian Vitamin A telah dikaitkan dengan pencegahan kanker. Selain itu sifat antioksidan juga membantu menghilangkan radikal bebas sebagai penyebab kanker dari tubuh.

Steve Jobs diketahui telah menggunakan jus wortel dalam upaya untuk mengobati kasus kankernya. Sayangnya, usahanya tidak berhasil. Harap dicatat bahwa menyembuhkan kanker bukanlah manfaat jus wortel ! Jus wortel hanya akan mengurangi risiko Anda terkena kanker.

Minum segelas jus wortel setiap hari membantu untuk membuang racun. Sehingga proses peradangan pada kulit, rambut dan kuku akan berkurang dan akan terus dipelihara dan dilindungi dengan bantuan antioksidan yang terkandung didalamnya. Akhirnya Anda akan memiliki kulit yang cerah dan bersinar.

Penderita diabetes sangat disarankan untuk memantau kadar gula darah mereka dan dijaga agar selalu dalam keadaan normal. Salah satu cara yang mereka lakukan ini adalah dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang tidak mempengaruhi kadar gula darah dalam tubuh. Keuntungan jus wortel dalam hal ini adalah kadar gula yang rendah yang membuat jus wortel sebagai minuman yang ideal bagi penderita diabetes.

Jika Anda ingin minuman kesehatan yang lengkap, Anda sebaiknya mengkombinasikan jus wortel dengan jenis sayuran atau jus buah seperti tomat atau jeruk. Campuran ini akan sangat bermanfaat untuk kesehatan Anda. Karena Anda akan mempunyai vitamin A dan E yang cukup untuk tubuh Anda. Manfaat jus wortel akan terasa bila Anda mengonsumsinya secara teratur.

Itulah manfaat jus wortel yang sangat banyak, jadi mulai dari sekarang manfaatkan jus wortel untuk kesehatan Anda. Jangan lewatkan artikel lain tentang sayuran untuk diet.

Daftar Sayuran Untuk Diet Terbaik

Sayuran Untuk Diet. Sayuran yang paling bagus untuk diet adalah sayuran yang mengandung tinggi protein. Karena itu mengonsumsi sayuran tinggi protein adalah cara mudah, lezat dan cerdas untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda tanpa harus mengonsumsi protein tinggi lemak yang berasal dari hewan. Selain itu diet dengan banyak mengonsumsi buah dan sayuran dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes dan bahkan beberapa jenis kanker.

Sayuran Untuk Diet

Sayuran tinggi protein juga merupakan pilihan bagi mereka yang secara ekstra ingin menurunkan berat badan dan mempertahankannya untuk kesehatannya. Sangat penting untuk mengonsumsi berbagai sayuran untuk memperoleh manfaat dari nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, karena itu bila Anda merencanakan hendak memakan makanan yang banyak mengandung protein untuk keperluan diet Anda, Anda dapat memilih beberapa sayuran berikut ini.

Sayuran untuk diet


Kacang polong/kacang ercis/ercis

Sayuran berukuran kecil dan berwarna hijau ini mengandung banyak sekali protein, delapan gram per porsi. Kacang polong split bahkan mengandung protein lebih banyak, sekitar 16 gram protein untuk setiap cangkir yang dikonsumsi. Kacang polong split dan kacang hijau mempunyai rasa yang lezat, mudah untuk dipersiapkan dan dapat disimpan di lemari apabila sewaktu waktu akan digunakan.

Jagung

Jagung baik yang direbus ataupun yang berasal dari kaleng dapat memberikan lima gram protein per cangkir. Selain itu jagung juga mengandung banyak serat, dan dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan tanpa mengorbankan integritas dari makanan itu. Jagung sangat lezat apabila dibuat sup, atau bila dijadikan salad dan terasa segar saat dimakan.

Brokoli

Mengonsumsi secangkir brokoli cincang akan memberi Anda sekitar tiga gram protein. Bila dikombinasikan dengan nasi atau kacang-kacangan, Anda dapat membuat hidangan tinggi protein yang sehat dan mengenyangkan. Selain itu brokoli mudah untuk mempersiapkannya ketika Anda tidak memiliki banyak waktu di dapur.

Chickpeas/garbanzo beans/kacang arab

Anda akan mendapatkan delapan gram protein dalam setiap porsi chickpeas yang Anda konsumsi, dan ini dapat membantu Anda untuk dengan mudah memenuhi kebutuhan protein harian Anda. Chickpeas lezat ketika dibuat menjadi hummus (masakan khas Arab dimana chickpeas dicampur dengan olive oil, jus jeruk, bawang dan garam) atau chickpeas ini dapat ditambahkan ke sup atau salad sebagai campuran untuk meningkatkan energi dalam tubuh Anda dengan cepat.

Bayam

Satu porsi bayam mampu memberi Anda sebesar 13 gram protein, itu adalah energi yang cukup untuk membuat Anda pergi selama berjam-jam setelah Anda mengkonsumsinya karena itu sayuran ini cocok sebagai sayuran untuk diet. Bayam sangat enak bila dimasak casserole (hidangan didalam mangkuk anti panas yang terbuat dari daging atau ikan ditambah dengan sayuran, tepung atau pasta contohnya seperti pastel tutup), pasta, sup, salad atau dimasak secara tunggal saja. Ada banyak cara untuk memasak bayam contohnya dengan memasaknya dengan cream, merebusnya, atau bisa juga dengan menumisnya.

Artichokes

Mungkin Anda belum pernah tahu artichokes ini, memang ini adalah sayuran yang berasal dari eropa dan Anda bisa mendapatkannya di supermarket-supermarket terkenal. Untuk mengolah sayuran ini memang memerlukan waktu yang agak lama, tetapi sangat layak untuk Anda karena Anda akan mendapatkan makanan tinggi protein dari sayuran ini. Sebuah artichoke menengah memiliki sekitar empat gram protein dan rasa yang sangat lezat. Cara menyajikan terbaik sayuran ini adalah dengan mencelupkan daunnya dalam mentega hangat atau mayones selain itu sayuran ini dapat disajikan dengan hampir semua jenis hidangan utama, mulai dari spaghetti sampai dengan steak.

Kentang

Apakah dipanggang, digoreng atau dicampur dengan yang lain, kentang adalah tambahan yang lezat untuk hidangan Anda dan kentang mengandung sekitar lima gram protein untuk ukuran menengah. Untuk meningkatkan nilai protein kentang, cobalah menambahkannya dengan keju bebas lemak, potongan daging, kacang-kacangan, atau bisa juga dengan daging dada ayam.

Itulah sayuran untuk diet yang terbaik bagi Anda yang menginginkan menurunkan berat badan. Jangan lewatkan juga artikel tentang fungsi vitamin A.

Fungsi Vitamin A Dan Sumbernya

Fungsi Vitamin A. Mengenai macam-macam vitamin sudah pernah dibahas di postingan yang lain. Pada bahasan kali akan secara khusus dibahas tentang vitamin A. Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak yang memiliki beberapa fungsi penting dalam tubuh antara lain.

 1. Membantu sel untuk regenerasi secara optimal
 2. Berperan penting untuk penglihatan yang baik, karena itu gejala awal dari kekurangan vitamin A adalah penglihatan yang buruk di malam hari (rabun senja).
 3. Berperan dalam perkembangan embrio dan janin.

Fungsi Vitamin A

Vitamin A juga membantu menjaga kulit dan selaput lendir yang melapisi hidung, sinus, dan mulut agar tetap sehat. Vitamin ini juga berperan dalam sistem kekebalan tubuh, pertumbuhan, pembentukan tulang, reproduksi, dan penyembuhan luka.

Vitamin A berasal dari dua sumber. Satu kelompok berasal dari sumber hewan dan disebut retinoid, termasuk retinol. Kelompok yang lain berasal dari tanaman dan disebut karotenoid, yang meliputi beta karoten. Tubuh akan mengubah beta karoten menjadi vitamin A.

Di negara maju kekurangan vitamin A sangat jarang. Gejala yang timbul bila kekurangan vitamin A meliputi mata kering, rabun senja, diare, dan penyakit kulit.

Vitamin A memang sangat penting bagi kesehatan, tetapi bila kelebihan dosis dapat menjadi racun. Jangan terlalu banyak meminum vitamin A, minumlah atau konsumsilah sesuai dosis harian yang telah ditentukan.

Fungsi Vitamin A lainnya


Untuk jerawat, psoriasis, dan gangguan kulit lainnya

Resep obat baik berbentuk krim atau pil yang mengandung retinoid (bentuk sintetis dari vitamin A) digunakan untuk membantu membersihkan jerawat yang parah dan psoriasis dan juga untuk mengobati gangguan kulit lainnya, contohnya penuaan dini akibat sinar matahari dan kutil. Obat-obat ini memerlukan pengawasan yang ketat oleh dokter. Isotretinoin adalah obat minum untuk jerawat. Tetapi hati-hati karena obat ini dapat menyebabkan efek samping yang sangat serius dan tidak boleh digunakan oleh wanita hamil atau wanita usia subur yang tidak ber KB (keluarga berencana).

Untuk gangguan mata

Mendapatkan cukup vitamin A dalam diet Anda adalah penting untuk memelihara penglihatan yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan makanan yang banyak mengandung vitamin A lebih kecil kemungkinannya untuk terkena degenerasi makula akibat usia. Selain itu, sebuah studi menemukan bahwa orang yang mendapat vitamin A secara cukup dalam makanan mereka memiliki risiko lebih rendah terkena katarak. Namun para peneliti tidak tahu apakah mengkonsumsi suplemen vitamin A akan bekerja dengan cara yang sama. Suplemen vitamin A dapat membantu sedikit memperlambat kerusakan akibat retinitis pigmentosa, sebuah penyakit keturunan yang menyebabkan menurunnya penglihatan saat malam hari.

Untuk penyakit campak/measles/gabag

Untuk anak-anak yang memiliki kekurangan vitamin A, suplemen dapat mengurangi keparahan dan komplikasi campak. Anak-anak yang kekurangan vitamin A lebih mungkin untuk terkena infeksi, termasuk campak. Pada daerah yang sering kekurangan vitamin A terdapat sekitar 1 % angka kematian akibat penyakit campak, karena itu sangat direkomendasikan pemberian suplemen vitamin A pada anak yang terkena campak. Namun, pemberian vitamin A tampaknya tidak terlalu membantu kecuali anak itu menderita kekurangan vitamin A. Jadi jangan pernah memberikan anak suplemen vitamin A tanpa pengawasan dokter. Karena bila kelebihan dosis akan dapat menjadi racun bagi tubuh.

Untuk penyakit radang usus ( Inflamatory Bowel Disease/IBD )

Orang dengan IBD, baik yang ulcerative colitis dan penyakit Crohn mungkin kesulitan untuk menyerap semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh mereka. Karena itu disarankan pada orang dengan IBD untuk mengonsumsi multivitamin, termasuk vitamin A.

Untuk kanker

Memang belum jelas mengenai fungsi vitamin A dapat mengurangi risiko terkena kanker. Tetapi pada orang-orang yang makan makanan sehat dengan cukup beta karoten dan karotenoid yang berasal dari buah-buahan dan sayuran tampaknya memiliki risiko lebih rendah terkena kanker tertentu, seperti kanker payudara, usus besar, esofagus, dan kanker leher rahim. Dan beberapa penelitian laboratorium menunjukkan bahwa vitamin A dan karoten dapat membantu memerangi beberapa jenis kanker.

Tetapi belum ada bukti bahwa mengkonsumsi suplemen vitamin A akan membantu mencegah atau mengobati kanker. Bahkan, ada beberapa bukti bahwa hal itu mungkin berbahaya. Mengonsumsi beta karoten atau suplemen vitamin A telah dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena kanker paru-paru pada orang yang merokok atau minum alkohol. Namun, beberapa peneliti mengatakan studi lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini.

Sebuah studi awal menunjukkan bahwa bentuk topikal vitamin A dapat mengurangi pertumbuhan abnormal sel-sel pada leher rahim, yang disebut neoplasia serviks.

Para peneliti juga menyelidiki retinoid, bentuk sintetis dari vitamin A, untuk kanker kulit. Orang-orang yang menderita kanker kulit tertentu cenderung memiliki kadar vitamin A dan beta karoten yang rendah dalam darah. Namun, studi yang meneliti apakah mengonsumsi vitamin A atau beta -karoten dalam dosis yang tinggi akan mencegah atau mengobati kanker kulit masih memiliki hasil yang beragam.

Sumber vitamin A

Vitamin A, dalam bentuk retinyl palmitate, ditemukan dalam daging sapi, betis, hati ayam, telur, minyak hati ikan, dan produk susu, termasuk susu, susu yoghurt, seluruh keju susu, mentega, dan keju.

Tubuh juga dapat membuat vitamin A dari beta karoten dan karotenoid lain, terutama dari nutrisi yang larut dalam lemak yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran yang memberikan mereka warna tersendiri. Sebagian besar sayuran yang berdaun hijau tua, sayuran yang berwarna kuning tua/orange dan buah-buahan, ubi jalar, wortel, labu, melon, aprikot, buah persik, dan mangga banyak mengandung beta karoten. Dengan makan makanan yang kaya beta-karoten ini, Anda dapat meningkatkan kadar vitamin A dalam tubuh Anda.

Itulah beberapa fungsi vitamin A beserta sumber vitamin A yang berasal dari makanan serta buah-buahan dan sayuran. Jangan lewatkan juga artikel tentang macam-macam vitamin.

Macam-Macam Vitamin Dan Fungsinya

Macam-macam vitamin. Tubuh Anda membutuhkan vitamin untuk bekerja secara optimal. Ada 2 jenis vitamin yang ada yaitu vitamin yang larut dalam lemak dan vitamin yang larut dalam air. Vitamin larut lemak terdiri dari vitamin A, D, E dan K, sedangkan vitamin yang larut dalam air meliputi vitamin B dan vitamin C. Semua vitamin ini melakukan fungsinya masing-masing dalam tubuh Anda dan memberi manfaat kesehatan bagi Anda dalam banyak cara. Anda dapat memenuhi kebutuhan vitamin harian Anda dengan makan diet seimbang.


Macam-Macam Vitamin

Macam-Macam Vitamin


Vitamin A

Vitamin A membantu menjaga penglihatan yang baik dan mendukung pertumbuhan sel normal. Hal ini sangat penting dalam perkembangan janin dan embrio. Dengan mendapat asupan yang memadai dari vitamin A, Anda dapat menjaga gigi, tulang, kulit dan selaput lendir dalam tingkat kesehatan yang baik. Vitamin yang larut dalam lemak ini berperan penting dalam proses penyembuhan luka, juga fungsi sistem kekebalan tubuh, sistem reproduksi, dan juga pembentukan tulang serta untuk pertumbuhan. Sumber vitamin A yang sangat baik adalah buah jeruk, sayuran berdaun hijau gelap, hati dan susu yang diperkaya dengan vitamin A.

Vitamin B kompleks

Dari bermacam-macam vitamin, vitamin B kompleks inilah yang mempunyai macam paling banyak yaitu terdiri dari delapan vitamin, yang meliputi B1, B2, B3, B5, B6, B7, B12 dan asam folat, atau B9. Vitamin ini membantu menghasilkan energi bagi tubuh Anda agar dapat berfungsi lebih baik. Vitamin B juga membantu tubuh Anda dalam pembentukan sel darah merah, yang memasok oksigen ke jaringan tubuh. Makanan yang banyak mengandung vitamin B adalah kacang-kacangan, kacang polong, telur, produk susu, daging, unggas dan ikan.

Vitamin C

Peran vitamin ini adalah sebagai antioksidan yaitu melindungi tubuh terhadap efek dari radikal bebas, molekul tidak stabil yang merusak DNA Anda dan dapat meningkatkan proses penuaan dan gangguan masalah kesehatan seperti radang sendi, kanker dan penyakit jantung. Vitamin C juga berperan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Tubuh Anda membutuhkan vitamin C untuk memperbaiki dan memelihara tulang dan gigi serta untuk penyembuhan luka. Vitamin ini membantu membuat kolagen, protein penting yang merupakan komponen struktural utama dari tendon, tulang rawan, pembuluh darah, kulit dan ligamen. Buah dan sayuran seperti melon, stroberi, tomat, kubis, kembang kol, paprika hijau, semangka, pepaya, dan kubis Brussel banyak mengandung vitamin penting ini.

Vitamin D

Bukti menunjukkan bahwa mendapatkan cukup vitamin D dapat mengurangi risiko kanker tertentu, terutama pankreas, payudara, prostat, usus besar dan kulit. Vitamin D dan kalsium bekerja sama untuk membangun dan mempertahankan tulang yang kuat. Hal ini akan memberikan perlindungan dari osteomalacia, pelunakan tulang pada orang dewasa, dan penyakit rakhitis. Sumber yang baik dari vitamin D adalah ikan tuna, mackerel dan salmon, selain itu juga minyak hati ikan atau makanan yang mengandung minyak tadi. Anda juga bisa mendapatkan vitamin D dari paparan sinar matahari.

Vitamin E

Sifat antioksidan dari vitamin E melindungi tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin E juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memungkinkan untuk melawan infeksi bakteri serta virus. Vitamin ini membantu tubuh Anda untuk menggunakan vitamin K, vitamin yang berperan dalam mekanisme pembekuan darah. Vitamin yang larut dalam lemak ini juga berkontribusi terhadap pembentukan sel darah merah. Makan makanan seperti sereal, biji-bijian, minyak sayur, kacang-kacangan dan sayuran berdaun hijau bisa membantu Anda mendapatkan vitamin E sesuai jumlah yang direkomendasikan.

Vitamin K

Tubuh Anda menyimpan vitamin K dalam jaringan hati dan lemak. Vitamin K berperan penting dalam membantu proses pembekuan darah. Vitamin ini juga membantu tubuh Anda menggunakan kalsium untuk membangun tulang. Bukti menunjukkan bahwa nutrisi penting ini mampu mendorong perkembangan tulang menjadi lebih sehat dan mengurangi risiko patah tulang. Makanan yang banyak mengandung vitamin K antara lain selada hijau tua, kubis, bayam, brokoli, asparagus, teh hijau, lobak, dan hati sapi.

Itulah macam-macam vitamin beserta fungsinya masing-masing juga makanan yang menjadi sumbernya. Untuk mendapatkan kecukupan vitamin tadi konsumsilah makanan yang banyak mengandung vitamin tadi. Jangan lewatkan artikel tentang manfaat daun seledri bagi kesehatan.

Manfaat Daun Seledri Bagi Kesehatan

Manfaat Daun Seledri. Seledri merupakan sayuran dari family apiaceae. Sayuran ini terkenal karena tangkainya yang  renyah dan sering dikonsumsi oleh banyak orang sebagai camilan rendah kalori.

Namun, seledri tidak hanya sebagai makanan rendah kalori yang baik. Ada beberapa alasan lain yang dapat membuat Anda mungkin ingin menyertakan sayuran ini dalam makanan Anda.

Seledri sangat bermanfaat bagi saluran pencernaan dan sistem kardiovaskular. Selain itu, biji dari seledri juga sering digunakan dalam pengobatan untuk membantu meringankan rasa sakit. Selain manfaat diatas seledri juga mempunyai manfaat lain yang sangat berguna bagi kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat seledri bagi kesehatan.

Manfaat Daun Seledri
Manfaat Daun Seledri


Sebagai antioksidan

Seledri adalah sumber antioksidan yang sangat kaya. Selain itu sayuran ini juga mengandung fitonutrien seperti berikut: asam fenolik, flavonol, dihydrostilbenoids, flavon, furanocoumarins, dan pitosterol.

Sumber vitamin dan mineral

Seledri sangat kaya akan vitamin K dan juga banyak mengandung folat, vitamin A, kalium, dan vitamin C.

Kaya akan serat

Meskipun seledri mempunyai kandungan utama berupa air, ia juga mengandung cukup banyak serat makanan. Sayur Seledri sebanyak 1,6 gram mengandung serat sebanyak 100 gram.

Manfaat daun seledri atau bagian lainnya seperti biji seledri yang tidak kalah penting bagi kesehatan adalah sbb:

Menurunkan tekanan darah

Biji seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah bagi yang mempunyai penyakit tekanan darah tinggi (hipertensi). Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menilai bahwa efek ekstrak biji seledri terhadap tekanan darah adalah menormalkan tekanan darah. Para penulis studi tersebut menyimpulkan bahwa ekstrak biji seledri memiliki sifat antihipertensi sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Mencegah kanker

Seledri mengandung flavanoid yang disebut luteolin. Para peneliti percaya bahwa flavonoid tertentu seperti luteolin mempunyai khasiat sebagai anti kanker.

Manfaat lain dari seledri adalah mengobati nyeri sendi dan menguatkan sistem saraf. Namun, belum ada bukti ilmiah yang cukup untuk sepenuhnya mendukung manfaat tersebut.

Berdasarkan beberapa studi terbaru yang menyatakan adanya perubahan nutrisi saat dalam penyimpanan, terutama seledri yang disimpan didalam kulkas, disarankan jangka waktu 5-7 hari sebagai rentang waktu yang paling baik untuk mengkonsumsi seledri segar. Beberapa zat mineral tampaknya stabil secara keseluruhan pada saat seledri didinginkan untuk waktu yang cukup lama, tetapi penelitian itu menunjukkan bahwa kandungan antioksidan fenolik dalam seledri akan berkurang setelah periode selama seminggu.

Selain itu, berdasarkan perubahan kandungan flavonoid, dianjurkan agar Anda menunggu untuk memotong seledri yaitu potonglah pada saat Anda hendak menambahkannya ke salad ataupun menaruhnya di piring (bukan memotong seledri pada malam sebelumnya dan meninggalkannya disimpan dalam lemari es selama semalam). Hal ini akan membantu untuk mendapatkan potensi gizinya secara maksimal.

Risiko yang dapat terjadi saat mengonsumsi seledri

Seledri adalah sekelompok kecil makanan yang dapat menyebabkan reaksi alergi yang parah dan berpotensi menyebabkan syok anafilaktik yang fatal. Oleh karena itu, bagi orang-orang yang alergi terhadap sayuran harus sangat berhati-hati dan sering memeriksa label bahan /kandungan makanan (karena bahkan bekas kecil dari seledri sudah dapat menyebabkan reaksi alergi).

Meskipun begitu, manfaat daun seledri sangat banyak bagi kesehatan kita. Jangan lewatkan juga artikel lain tentang manfaat singkong bagi kesehatan.

Manfaat Singkong Bagi Kesehatan

Manfaat Singkong. Singkong yang juga dikenal sebagai ubi kayu atau yucca, adalah suatu rimpang tepung yang sebagian besar dibudidayakan di iklim panas seperti Afrika, Asia dan Amerika Selatan. Di Indonesia juga terkenal sebagai makanan sampingan, selain itu hasil produk olahannya juga bisa dinikmati sebagai camilan seperti keripik singkong, dll. Singkong tidak boleh dimakan mentah. Hal ini karena mengandung sejumlah racun glikosida sianogen, yang dapat dikurangi tingkat berbahayanya dengan cara memasaknya. Selain tebu, singkong merupakan salah satu sumber terkaya dari karbohidrat.

Manfaat Singkong
Ada banyak anggapan yang meremehkan singkong ini, itu karena singkong ini banyak dikonsumsi oleh kalangan menengah kebawah, padahal mereka tidak tahu bahwa singkong juga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Berikut ini manfaat singkong untuk kesehatan.

Manfaat Singkong


Kaya Mineral

Singkong merupakan sumber yang baik dari mineral seperti kalsium, fosfor, mangan, besi dan kalium. Mineral ini diperlukan untuk perkembangan, pertumbuhan dan fungsi jaringan tubuh Anda. Misalnya, kalsium diperlukan untuk tulang dan gigi yang kuat, besi juga membantu dalam pembentukan dua protein, yaitu hemoglobin dan mioglobin, dimana keduanya berperan untuk membawa oksigen ke jaringan tubuh Anda dan mangan yang membantu dalam pembentukan tulang, jaringan ikat dan hormon seksual. Kalium diperlukan untuk sintesis protein dan membantu dalam pemecahan karbohidrat. Menurut informasi dari Departemen Pertanian, 1 porsi yang terdiri 100 gram singkong mengandung 16 miligram kalsium, 21 miligram magnesium, 271 miligram kalium, 27 miligram fosfor dan 0,4 miligram mangan. Selain itu juga memiliki 14 miligram sodium, 0,3 miligram seng dan 0,3 miligram zat besi. Bayangkan betapa banyaknya kandungan mineral didalam singkong ini. Jadi salah satu manfaat singkong adalah sebagai sumber mineral bagi tubuh.

Kaya Serat

Singkong juga mengandung serat dalam jumlah tinggi, yang dapat membantu mencegah sembelit. Serat ini juga membantu Anda menurunkan berat badan karena akan membuat Anda merasa kenyang agak lama, sehingga Anda akan makan dengan jumlah sedikit saja. Hal ini juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol tidak sehat, yang akhirnya akan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Jika Anda menderita diabetes, makan singkong kaya serat dapat membantu menurunkan kadar gula darah Anda. Hal ini karena serat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.

Kaya Karbohidrat

Singkong mengandung 38 gram karbohidrat per 100 gram porsi. Hal ini merupakan sumber energi yang baik bagi individu yang mempunyai kegiatan fisik yang berat. Kegiatan-kegiatan tersebut menguras glikogen, yang merupakan bentuk glukosa yang disimpan dalam otot. Ketika Anda makan singkong, karbohidrat yang ada di dalamnya akan diubah menjadi glukosa dalam tubuh Anda, yang kemudian diubah menjadi glikogen dan disimpan dalam otot.

Bebas gluten

Tidak adanya protein yang sering mengakibatkan alergi (gluten) membuat singkong sebagai pengganti tepung yang baik untuk gandum , oat, barley dan gandum. Orang yang didiagnosis dengan penyakit celiac/ celiac diseases dan alergi terhadap gluten dapat terbantu dengan mengkonsumsi makanan yang dibuat dengan menggunakan tepung tapioka atau tepung singkong.

Kaya Saponin

Singkong merupakan sumber saponin. Phytochemical ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah Anda. Mereka melakukannya dengan mengikat asam empedu dan kolesterol, sehingga mencegah asam empedu dan kolesterol ini diserap melalui usus kecil. Selain itu efek antioksidan dari saponin dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oleh radikal bebas. Jadi saponin juga dapat membantu mencegah kanker.

Itulah manfaat singkong bagi kesehatan kita. Banyak yang tidak menyangka akan manfaat singkong ini dan menganggapnya sebagai makanan murahan, mulai sekarang manfaatkan singkong untuk kesehatan Anda. Jangan lewatkan juga artikel tentang makanan berserat.

Makanan Berserat Tinggi

Makanan berserat. Diet tinggi serat dan rendah lemak jenuh adalah pertahanan yang kuat terhadap obesitas, penyakit jantung dan diabetes. Bila Anda sering memakan makanan yang berserat tinggi disertai dengan minum air putih yang cukup, maka semua saluran pencernaan dan fungsinya akan bekerja lebih efisien.

Makanan berserat tinggi ini juga bagus sekali bagi Anda yang sedang berdiet/menurunkan berat badan. Berikut ini makanan berserat tinggi terbaik yang bisa Anda maanfaatkan.


Makanan Berserat

Makanan Berserat Tinggi


Jagung

Jagung merupakan sumber serat yang fantastis dan satu buah jagung mengandung sekitar 2 gram serat. Biasanya jagung berwarna kuning dan pastel. Jika Anda ingin mendapatkan warna-warni yang bagus dalam salad, buat jagung ini menjadi dingin atau bisa juga direbus atau dipanggang dengan mentega dan chili lime.

Kacang-kacangan

Semua kacang, baik yang berwarna putih, atau hitam dan kacang kapri adalah sumber serat. Dengan makan secangkir per hari, Anda akan mendapatkan serat yang Anda butuhkan .

Makanan yang terbuat dari gandum

Ini adalah makanan berserat yang dapat Anda temukan terpisah dari sayur dan buah. Anda dapat memakan roti gandum dengan pasta sebagai campuran untuk mendapatkan protein atau bisa juga memakan nya sendiri dengan campuran sayuran yang lezat. Pasta ini sudah dijual di banyak toko sekarang, begitu juga dengan roti, sereal dan makanan ringan yang terbuat dari gandum.

Beras merah

Beras merah adalah bahan pokok pada diet tinggi serat. Beras merah ini  akan memberikan 3,5 gram serat. Selain itu, menurut Harvard University, Anda akan mengurangi kesempatan Anda untuk terkena diabetes sebesar 11 % dibandingkan dengan peningkatan risiko dari nasi putih yang berjumlah 17% .

Alpukat

Buah ini besarnya bervariasi dari ukuran telapak tangan Anda sampai ukuran yang besar sekali. Tapi diperlukan hanya dua sendok makan untuk mendapatkan 2 gram serat.

Apel

Cukup makan sebuah apel sehari akan membuat Anda jarang pergi ke dokter. Apel akan memberikan 4,4 gram serat dalam asupan harian Anda. Jadi Anda dapat memiliki serat yang anda butuhkan hanya dalam satu buah apel saja.

Pir

Ingatlah untuk makan pir dengan kulitnya, karena kulit buah pir adalah bagian yang mengandung tinggi serat, vitamin dan nutrisi yang penting untuk hidup. Sekitar 5,5 gram serat bisa Anda dapatkan dalam buah sederhana ini.

Raspberry

Raspberry adalah buah yang mempunyai banyak fungsi. Anda akan mendapatkan sepertiga dari asupan serat harian Anda ditambah dengan segudang antioksidan yang paling kuat yang pernah ada. Tidak peduli apakah mereka berwarna biru - hitam atau warna merah, mereka semua sama terkenalnya.

Brokoli

Anda mungkin sudah pernah mendengar tentang manfaat sayur ini dalam semua kehidupan Anda. Sekarang ketahuilah bahwa sayur ini juga memiliki kandungan yang penting yaitu serat. Anda bisa mendapatkan 5,1 gram serat dalam asupan harian Anda dan mampu melawan kanker dan penyakit lainnya karena kandungan antioksidannya.

Kacang almond

Almond sering digunakan sebagai makanan penutup. Sebetulnya ada banyak cara untuk menikmati mereka. Ketahuilah bahwa almond ini mengandung lemak sehat serta 3 gram asupan serat harian Anda. Ini adalah snack terbaik yang bisa Anda manfaatkan untuk menambah kebutuhan serat harian Anda.

Itulah daftar makanan berserat tinggi yang dapat Anda manfaatkan untuk keperluan diet Anda dan yang pasti bagus untuk kesehatan pencernaan Anda. Jangan lewatkan artikel yang lain tentang makanan sumber karbohidrat

Makanan Sumber Karbohidrat

Sumber karbohidrat. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh kita. Karbohidrat terdiri dari gula, pati (amilum), dan selulosa. Tubuh kita harus memecah karbohidrat untuk mengubahnya menjadi glukosa. Mengapa terlalu banyak karbohidrat tidak baik bagi tubuh kita? Karena tubuh kita dapat mengubahnya menjadi lemak didalam tubuh untuk digunakan nantinya atau bila tidak digunakan akan menumpuk dibawah kulit. Karena itu bila tidak digunakan dan menumpuk maka akan tidak berguna dan bahkan membahayakan tubuh kita.

sumber karbohidrat
Karbohidrat ditemukan di hampir semua makhluk hidup dan memainkan peran penting dalam sistem kekebalan tubuh, kesuburan, perkembangan tubuh, dan pembekuan darah. Kekurangan karbohidrat dapat menyebabkan gangguan fungsi dari semua sistem ini, bagaimanapun, di negara barat, kekurangan karbohidrat jarang terjadi. Konsumsi berlebihan karbohidrat, atau karbohidrat olahan seperti gula atau sirup, dapat menyebabkan obesitas/kegemukan, diabetes tipe II, dan kanker. Jadi bijaklah dalam mengonsumsi makanan yang menjadi sumber karbohidrat. Di bawah ini adalah daftar makanan yang mempunyai kandungan karbohidrat tertinggi.

Sumber Karbohidrat


Gula Pasir & Fruktosa

Fruktosa dan gula pasir merupakan karbohidrat olahan murni dan memang 99,9 % adalah karbohidrat dengan hampir tidak mengandung lemak, protein, mineral ataupun vitamin. Dengan demikian gula halus ini harus dihindari apabila tidak ingin kegemukan.

Minuman Berserbuk, Permen, Permen Gummy

Sebagian besar permen adalah turunan sederhana dari gula pasir halus. Permen gummy juga sebagian besar terdiri dari pati. Makanan seperti ini cenderung mengandung 98-99 % karbohidrat dengan nilai gizi yang sedikit.

Sereal Manis

Sereal siap saji yang dikemas dalam kotak terbuat dari gula, bahkan sereal yang katanya terbuat dari gandum pun juga banyak mengandung gula sebagai bahan dasarnya. Coba dibaca label di bagian belakang kotaknya, beberapa makanan ini adalah 90-93 % karbohidrat. Berbeda dengan sereal seperti oatmeal atau gandum hitam yang sering disiapkan di rumah, mereka mengandung 10-12 % karbohidrat, dengan kandungan jauh lebih banyak vitamin dan karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh Anda .

Buah Kering

Buah kering seperti apel, plum, pisang, semuanya mengandung karbohidrat yang tinggi. Ini adalah makanan tinggi serat dan juga mengandung beberapa vitamin karena itu dapat digunakan bagi mereka yang memerlukan makanan tambahan yang mengandung gula. Untuk jangka panjang, sebaiknya makanan seperti ini juga harus dibatasi.

Low Fat Crackers, Kue Yang Terbuat Dari Beras, Keripik Kentang

Sebagian besar produk rendah lemak dan makanan ringan yang di jual di pasaran memiliki tingkat karbohidrat tinggi biar rasanya tetap enak. Crackers rendah lemak, kue beras, dan keripik kentang mengandung sekitar 81-83 % karbohidrat. Jadi sebelum mengonsumsi suatu makanan ringan sebaiknya lihatlah dulu labelnya berapa kandungan karbohidratnya, dll.

Tepung, Kue, Cookies

Tepung dan produk hasil olahannya, seperti kue, cookies, dan roti lainnya adalah makanan dengan karbohidrat tinggi/sumber karbohidrat. Kue serta cookies tadi bisa mengandung hingga 84 % karbohidrat, dan sedangkan tepung mempunyai kandungan karbohidrat 70-78 %.

Selai

Makanan manis ini mengandung 64-68 % karbohidrat, tetapi semuanya itu tergantung pada sebagaimana kering mereka dibuatnya. Semakin sedikit air dan lebih kering, semakin banyak mengandung karbohidrat .

Kentang (French Fries)

Dari semua produk kentang, kentang goreng memiliki persentase tertinggi dari karbohidrat yaitu 35 %, sedangkan kentang panggang 21 % karbohidrat, atau sekitar 36 gram karbohidrat dalam kentang berukuran sedang .

Saus & Bumbu Salad

Saus yang manis mempunyai kandungan 35 % karbohidrat, sedangkan bumbu salad meskipun yang rendah lemak mempunyai 32 % karbohidrat atau lebih.

Pizza

Jumlah karbohidrat dalam pizza tergantung pada ketebalannya, dan orang-orang sering membuat ultra- tipis pizza untuk mengurangi karbohidratnya. Tergantung pada topping dan ketebalannya, pizza mempunyai kandungan 22-30 % karbohidrat.

Itulah beberapa makanan yang mempunyai karbohidart tertinggi atau sebagai sumber karbohidrat, bila Anda tidak ingin kelebihan berat badan sebaiknya jangan terlalu sering mengonsumsi makanan diatas. Jangan lupa baca artikel yang lain tentang makanan tinggi kalsium.

Makanan Tinggi Kalsium

Makanan Tinggi Kalsium. Kalsium merupakan mineral penting bagi kesehatan manusia. Ia adalah mineral yang paling banyak terdapat dalam tubuh kita. Setiap orang rata-rata mengandung sekitar 1 kilogram kalsium. 99 % kalsium kita disimpan dalam tulang dan gigi. Hal ini penting untuk pembentukan tulang, yang berlangsung sepanjang hidup kita.

Makanan Tinggi Kalsium
Untuk orang dewasa kebutuhan kalsium yang dianjurkan adalah 1000 mg/ hari. Kalsium ini diperlukan untuk fungsi otot, transmisi saraf, dan aktivasi berbagai enzim. Hal ini juga diperlukan untuk penyembuhan luka, karena kalsium juga berperan penting dalam pembekuan darah.

Kemampuan tubuh kita untuk menyerap kalsium dari makanan ditingkatkan dengan bantuan nutrisi yang berasal dari vitamin D. Zat lain yang membantu penyerapan kalsium adalah vitamin K, magnesium dan fosfor .

Kalsium diserap ke dalam tubuh kita melalui usus kecil. Kelebihan kalsium akan dibuang melalui urin, feses, dan keringat. Sebagai suplemen, kalsium tersedia dalam berbagai bentuk seperti kalsium sitrat, kalsium karbonat dan kalsium fosfat.

Beberapa antasida juga mengandung kalsium. Bila Anda mengonsumsi makanan tinggi kalsium, jangan terlalu berlebihan karena jumlah yang sangat tinggi dari kalsium dapat menyebabkan sembelit dan batu ginjal.

Makanan Tinggi Kalsium


Kacang almond

Kacang-kacangan dan biji-bijian bukan hal pertama yang kebanyakan orang pikirkan ketika mereka sedang mencari makanan untuk meningkatkan asupan kalsium mereka. Tapi bayangkan bila setengah cangkir almond lezat mengandung 183 miligram kalsium, atau sama dengan 18 % dari nilai yang direkomendasikan untuk 1 hari. Selain membantu memperkuat tulang Anda, almond juga dapat meningkatkan berat badan, juga baik untuk kesehatan usus besar, dan kesehatan jantung .

Biji wijen

Biji wijen dikenal karena rasanya yang menyenangkan dan tekstur halus yang terasa pada banyak makanan. Tapi Anda mungkin tidak tahu bahwa satu sendok makan biji kecil ini dapat memberi Anda 88 miligram kalsium. Biji wijen juga merupakan sumber nutrisi dan mineral lainnya termasuk tembaga, mangan, besi, dan juga kaya serat. Mulailah bereksperimen untuk menggunakannya dalam masakan Anda .

Jeruk

Vitamin C dalam jeruk sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh, tetapi jeruk juga merupakan sumber yang luar biasa dari kalsium. Jus jeruk adalah cara yang bagus untuk memulai hari Anda, tapi yang paling bermanfaat bagi kesehatan adalah mengkonsumsi seluruh buah jeruk (tentu saja tanpa kulitnya). Satu jeruk dapat memberi sekitar 6 % dari kebutuhan kalsium rata-rata dalam satu hari.

Kubis

Anda mungkin berpikir kubis hanya sekedar hiasan untuk masakan, tapi ternyata, hanya secangkir kubis mentah yang sehat mengandung 90 miligram kalsium, menyumbang sekitar 9 % dari kebutuhan harian kalsium yang direkomendasikan. Anda dapat menambahkannya ke sup, atau meletakkannya di burger, atau bisa juga dengan menumisnya dengan minyak zaitun dan bawang putih sebagai lauk yang fantastis.

Bayam mentah

Ketika menikmati salad atau sandwich yang sehat, pilihlah sayuran yang berdaun hijau gelap seperti bayam. Jika Anda melakukannya, Anda akan melihat peningkatan instan dalam rasa, tetapi apa yang Anda mungkin tidak menyadari adalah bahwa Anda menambahkan tumpukan nutrisi dan mineral untuk diet Anda juga. Bayam mentah tinggi akan vitamin A, vitamin K, serat, kalium, dan kalsium, membuatnya menjadi makanan super yang menguntungkan bagi hampir setiap aspek kesehatan Anda.

Sarden

Sarden lebih sering dikemas dalam kaleng, dan itu adalah sangat tepat karena ikan kecil ini mengandung semua jenis vitamin dan nutrisi. Sarden telah dibuktikan untuk mencegah kanker tertentu, mengurangi peradangan, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan kesehatan tulang. Mereka memiliki kandungan kalsium yang tinggi, memakan sarden adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda jika Anda sedang berusaha untuk melindungi diri dari penyakit tulang degeneratif dan osteoporosis.

Susu Kedelai

Banyak orang beralih dari susu biasa ke susu kedelai karena manfaat kesehatan yang luar biasa dari kedelai. Susu kedelai memiliki nilai kalsium yang sama dengan susu skim yaitu 2 % , tetapi kedelai juga memberi beberapa manfaat kesehatan lainnya, termasuk pencegahan kanker tertentu, mempromosikan penurunan berat badan, dan juga dapat menurunkan kolesterol. Selain itu kedelai dapat membantu mempercepat penyerapan kalsium tubuh Anda, meminum susu kedelai adalah tambahan yang ideal untuk diet tinggi kalsium.

Havermut/ Oatmeal

Oatmeal sangat baik untuk kesehatan, ia menjadi pilihan sarapan yang ideal bagi orang yang ingin meningkatkan hampir semua aspek kesehatan mereka. Oatmeal dikemas dengan serat dan tinggi vitamin dan mineral, termasuk kalsium. ¾ cangkir dapat memberi sekitar 20 miligram kalsium, atau sekitar 2 % dari nilai kebutuhan kalsium sehari-hari. Jika oatmeal tidak sesuai dengan selera Anda, cobalah pemanis dengan kayu manis atau menambahkan berry favorit Anda untuk membuatnya lebih enak ....

Ikan salmon

Salmon adalah makanan alternatif pengganti daging merah yang menyehatkan jantung. Makan secara teratur dan Anda akan merasakan peningkatan kesehatan dalam tubuh Anda. Salmon merupakan sumber yang layak untuk kalsium dan vitamin b12. Setengah dari fillet salmon, atau 154 gram, memberi sekitar 20 miligram kalsium, atau 2% dari nilai kebutuhan harian. Selain untuk tulang dan kesehatan jantung, salmon juga dikenal untuk mencegah terhadap kanker tertentu, meningkatkan fungsi kognitif, dan untuk meningkatkan kesehatan kulit dan rambut.

Kedelai

Kedelai adalah makanan kesehatan yang paling top. Mereka sumber yang baik dari banyak vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan, termasuk protein, zat besi, dan serat. Dan jika Anda khawatir tentang kalsium, kedelai adalah cara yang fantastis untuk meningkatkan mineral penting ini dalam diet Anda. Mereka memiliki konsentrasi tinggi kalsium dan isoflavon, yang penting untuk kesehatan tulang dan dapat meningkatkan kepadatan tulang Anda.

Plain Yogurt

Jika Anda khawatir tentang asupan kalsium Anda, ambil satu porsi yoghurt untuk sarapan, makan siang, atau makanan penutup setelah makan malam dan tubuh Anda tidak akan kekurangan kalsium. Seporsi sekitar delapan ons dapat memberi sebanyak 42% dari jumlah harian yang direkomendasikan untuk kalsium, dan dengan hanya sekitar 160 kalori.

Brokoli

Untuk diet yang seimbang dan sehat, Anda harus makan banyak sayuran. Brokoli, khususnya, sangat bagus untuk kesehatan tulang, karena mengandung kalsium yang tinggi dan vitamin K. Keduanya sangat penting bagi kesehatan tulang, kekuatan tulang, dan pencegahan osteoporosis. Menambahkan brokoli untuk diet Anda juga dapat meningkatkan tekanan darah Anda, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan jantung.

Itulah beberapa makanan tinggi kalsium yang dapat Anda manfaatkan sebagai makanan kesehatan. Jangan lupa juga baca artikel lain tentang manfaat jeruk nipis untuk wajah.

Manfaat Jeruk Nipis Untuk Wajah

Manfaat Jeruk Nipis Untuk Wajah. Jeruk nipis adalah buah yang sangat mengagumkan. Itu karena buah ini sangat baik untuk kesehatan kulit wajah dan seluruh kulit tubuh Anda. Ternyata tidak banyak yang tahu bahwa jeruk nipis ini bisa melakukan begitu banyak hal-hal besar untuk membuat kulit Anda terlihat lebih segar, cerah dan Anda pasti akan merasa lebih baik. Bisa dibaca juga artikel lain tentang manfaat jeruk nipis bagi kesehatan kita, di artikel itu juga dibahas manfaat lain jeruk nipis selain untuk kulit wajah.

Manfaat Jeruk Nipis Untuk Wajah

Manfaat Jeruk Nipis Untuk Wajah


Memudarkan bintik-bintik penuaan (age spots) di wajah

Cukup oleskan irisan jeruk nipis ke area penuaan diwajah Anda sebelum tidur dan bersihkan di pagi hari dengan air dingin. Setelah satu atau dua minggu, jeruk nipis ini akan membersihkan kulit Anda dan akan mencerahkan warna kulit Anda sehingga akan menyamarkan area penuaan di wajah Anda. Jika Anda ingin menggunakan jeruk nipis ini untuk perawatan seluruh tubuh, hanya tambahkan 1 /2 cangkir perasan jeruk nipis segar untuk mandi dan berendam selama 20 menit.

Mencerahkan kulit wajah

Seperti telah disebutkan diatas jeruk nipis ini juga dapat mencerahkan kulit wajah dan membuat kulit jadi lebih lembut, Anda bisa menggunakan jeruk nipis pada setiap area tubuh Anda, termasuk lutut, siku, guna mencerahkan dan melembutkan kulit Anda dibagian tersebut.

Menghilangkan Komedo (blackheads)

Jika Anda menggosok daerah wajah Anda yang mengandung komedo dengan air perasan jeruk nipis, maka dalam beberapa hari kemudian komedo itu akan menghilang. Lakukan ini setiap malam dan bilas dengan air dingin di pagi hari sampai komedo hilang.

Mengangkat sel kulit mati di wajah

Caranya yaitu dengan menggosok potongan jeruk nipis yang sudah dicelupkan ke dalam setengah sendok teh gula di wajah Anda selama beberapa menit, atau Anda dapat membuat larutan dengan bahan campuran air perasan jeruk nipis, gula dan sedikit air. Lakukan ini seminggu sekali untuk membantu mengangkat sel kulit mati dan menyegarkan kulit Anda.

Manfaat jeruk nipis untuk wajah yang lain yaitu untuk membuat masker atau toner yang dapat dipakai untuk perawatan wajah. Berikut ini caranya.

Membuat masker pelembab untuk kulit kering

Caranya dengan mencampur jumlah yang sama antara madu, jeruk nipis dan minyak zaitun. Kemudian oleskan campuran tersebut ke daerah-daerah kering pada kulit dan biarkan hingga benar-benar kering selama sekitar 10 menit. Kemudian bilas dengan air hangat.

Membuat toner untuk kulit berminyak

Caranya yaitu dengan menggabungkan 2 sendok makan air perasan jeruk nipis, 2 sendok makan vodka, 1 sendok makan air aqua, dan 1 sendok teh witch hazel. Pakailah dengan kapas bola dan bilas dengan air dingin. Jika Anda menyimpan di lemari es, toner ini tahan sampai seminggu.

Membuat masker anti kerut/keriput

Caranya yaitu dengan campurkan satu sendok teh madu, beberapa tetes air perasan jeruk nipis dan setetes minyak almond manis. Oleskan campuran ini pada wajah dan biarkan hingga kering selama 20 menit dan setelah itu bersihkan.

Itulah beberapa manfaat jeruk nipis untuk wajah kita. Jika kulit Anda sensitif terhadap rasa asam yang terdapat pada jeruk nipis, Anda bisa mencairkan atau mengencerkan air perasan jeruk nipis tadi dengan air. Menggunakan kapas bola untuk memakai jeruk nipis ke wajah Anda adalah cara yang  paling baik dibandingkan dengan menggunakan kain, perhatikan juga keadaan kulit Anda sebelum memakai jeruk nipis ini, bila terdapat luka sedikit saja sebaiknya ditunda dulu agar tidak menimbulkan rasa perih saat memakai air perasan jeruk nipis ini. 

Bila mau memakai jeruk nipis ini, cobalah untuk tidak menggunakan jeruk nipis ini pada kulit Anda sebelum terkena paparan sinar matahari karena akan membuat kulit Anda lebih sensitif terhadap matahari.
Diberdayakan oleh Blogger.

Arsip Blog